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Perfil del grupo:
 

Ficha técnica

Datos de contacto
Universidad: Universidad de Salamanca
Apellido: HUESO PÉREZ
Nombre: Pablo
Centro o instituto: Facultad de Biología
Departamento(s): Bioquímica y Biología Molecular
Dirección: Facultad de Biología. Edificio Departamental, despacho 103
Teléfono: 923 29 44 65
Área: Bioquímica y Biología Molecular
Investigación
Investigador 1: Alonso Díez, Josefa María
Línea de Investigación 1: Determinación de glicoconjugados de la leche
Oferta tecnológica: Determinación de glicoconjugados en la leche. Estudio sobre suplementación de fórmulas lácteas para alimentación humana y animal
Estado de desarrollo: En fase de investigación y desarrollo
Derechos de propiedad intelectual: Otros: Publicaciones científicas
Aplicabilidad de la tecnología: Nutrición animal e infantil
Empresas y mercados de interés: Laboratorios Hero, Laboratorios Ordesa, Gaza
Diferenciación en el mercado: Calidad
Fecha de validez de la oferta: Indefinida
Otros
Formación ofertada: Formación en determinación de glicoconjugados
Códigos UNESCO: 330909
Palabras clave: Productos lácteos, lípidos, leche, glúcidos, glicoconjugados, alimentos
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 T-CUE 1
Junta Castilla y León Europa Impulsa Fondo Europeo de Desarrollo Regional

Esta operación ha sido seleccionada en el marco de un programa operativo cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional.

 T-CUE 2 y T-CUE 3
Junta Castilla y León Fundación Universidades Castilla y León Junta de Castilla y León
 
     
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